我的皮膚很容易干燥,特別是在夏季,更是見(jiàn)不得炎炎烈日,否則皮膚就會(huì)更加干燥,我每次出門都要擦些補(bǔ)水的霜,或者在晚上的時(shí)候,也會(huì)做些補(bǔ)水面膜,為了補(bǔ)水我可是花了很多功夫,下面看看我做的養(yǎng)顏湯,專門針對(duì)干燥型皮膚。
鰱魚(yú)肉丸湯
組成:鰱魚(yú)肉300克、料酒、火腿末10克、精鹽、味精、蔥花、姜末、雞油適量。 制作:將魚(yú)肉洗凈,斬成肉泥,加水、鹽少量,放人碗中,攪拌至有粘性時(shí),再加水少許拌勻,放置一會(huì),加入蔥花、姜末、火腿末、味精、料酒、花生油拌成蓉,用手?jǐn)D成核桃大小的魚(yú)肉丸,下人沸水鍋中燒熟。再將鹽、味精、雞油放入大湯碗內(nèi),加入煮魚(yú)肉丸的原湯,再用漏勺輕輕地將魚(yú)肉丸盛人湯碗內(nèi),撒上蔥花即成。
功效:主治干燥皮膚。鰱魚(yú)肉含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多種維生素等成分。性味甘媼,具有媼中益氣、暖胃、潤(rùn)澤皮膚的功效,尤其干燥皮膚者可多吃此菜。
蘿卜羊肉湯
組成:蘿卜500克,羊肉500克,精鹽、胡椒粉、蔥花、料酒各適量。
制作:將羊肉去筋膜,切成小塊,放入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出洗凈;將蘿卜去根,去頂,洗凈,切成菱形片備用。鍋上火,加入清水,放人羊肉塊,改用小火燉至肉熟,加入料酒、精鹽、蘿卜片、蔥花,同燒至肉熟爛,蘿卜片人味,加入胡椒粉調(diào)味即可食用。
功效:主治干燥皮膚。蘿卜有“小人參”之稱,含有豐富的碳水化合物、纖維素、維生素C及鈣、磷、鉀鐵等礦物質(zhì),有消食順氣、利尿化痰、補(bǔ)虛散瘀的作用。
羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1等。
以上做的湯譜都是對(duì)干燥型皮膚大有好處,要想解決皮膚干燥不僅要靠外在的補(bǔ)水,還要做些美容湯補(bǔ)補(bǔ)哦,掃除皮膚煩惱。